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LeGourmetShop.friBoucherieVeauPaupiette de Veau

Veau

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Paupiette de Veau

Paupiette de Veau

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Veau

La viande de veau est de toutes les fêtes gastronomiques. Et elle n'est jamais fade, même dans ses recettes les plus simples.

Conseils de cuisson

Farce de porc roulée dans une fine escalope de veau, 35 à 40 minutes en cocotte à feu doux.

Composition: viande de veau 20% , chair : viande de porc, maigre et gras, sel, dextrose, acidifiant: E262, arômes, antioxygène: E316, colorantx E120, et E100.
Veau : VOIR TOUTES LES RECETTES

En accompagnement

VAL DE LOIRE - Saumur Champigny / Domaine de Rochenard
Riz Arborio
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