Bavette Aloyau
16,80 €/kg
Boeuf
La tradition d'élevage, donne à cette viande, toute sa richesse et améliore ses valeurs nutritionnelles.
Conseils de cuisson
Origine : Irlande
Pour les amateurs, cette viande se mange saignante, grillée ou poêlée mais toujours saisie.Viande longue.
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