Côte de Boeuf Angus
26,00 €/kg
Angus
Les gourmets du monde entier se damneraient pour un steak finement persillé taillé dans un boeuf Angus.
Cette viande est reconnue pour sa qualité, sa tendreté, son goût et donc une saveur incomparable.
Cette viande est reconnue pour sa qualité, sa tendreté, son goût et donc une saveur incomparable.
Conseils de cuisson
Origine : Irlande
Au four 15 minutes avec un préchauffage de 10 minutes à 240° ou au barbecue en saison, 5 à 6 minutes de chaque côté.
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