Volaille
Poulet, Poule, Canard, Dinde, Lapin... Une viande maigre de qualité à cuisiner.

Conseils de cuisson
Au four ou en cocotte 40 à 45 minutes à 200°.
Afin que la viande ne sèche pas, ne pas préchauffer le four.
Pour garder toute sa saveur, une viande blanche ne doit jamais être saisie.
Volaille : VOIR TOUTES LES RECETTES
Afin que la viande ne sèche pas, ne pas préchauffer le four.
Pour garder toute sa saveur, une viande blanche ne doit jamais être saisie.
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