Rôti de Dinde filet
11,80 €/kg
Volaille
Nous avons parcouru les Grandes Halles de la volaille pour
sélectionner des produits de bonne qualité puis nous avons sélectionné
des partenaires en France qui donnent à leurs volailles leurs lettres de
noblesse. Cette volaille si longtemps décriée est redevenue goûteuse,
ferme, agréable à manger. Les professionnels ont compris qu'aujourd'hui
un produit doit être goûteux équilibré pour satisfaire une clientèle
devenue exigeante.
Conseils de cuisson
Mijoter en cocotte 45 minutes.
Pour garder toute sa saveur, une viande blanche ne doit jamais être saisie.
Volaille : VOIR TOUTES LES RECETTES
Pour garder toute sa saveur, une viande blanche ne doit jamais être saisie.
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