Porc
Halte à toutes les idées reçues !
La viande de porc n'est pas grasse et entre parfaitement dans le cadre d'une alimentation légère et équilibrée.
La viande de porc n'est pas grasse et entre parfaitement dans le cadre d'une alimentation légère et équilibrée.

Conseils de cuisson
Origine : France
Au four 180° ou en cocotte à feu doux 1h30.Afin que la viande ne sèche pas, ne pas préchauffer le four.
Pour garder toute sa saveur, une viande blanche ne doit jamais être saisie.
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