Rognon de Veau
6,50 € la pièce
Veau
La viande de veau est de toutes les fêtes gastronomiques. Et elle n'est jamais fade, même dans ses recettes les plus simples.
Conseils de cuisson
A poëler ou à griller 3 à 4 minutes de chaque côté ou à la cocotte 30 minutes à feu moyen.
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