Rouge
Le vin rouge est obtenu par la fermentation du moût de raisins noirs en
présence de la pellicule, des pépins et éventuellement de la rafle.
Toutes nos bouteilles font 75 cl.
Toutes nos bouteilles font 75 cl.

Description
Ce terroir particulier nous donne des arômes de fruits à noyaux (cerise, pêche, prune) et une robe rubis profond.
En bouche, ce vin à la chair ferme développe des notes minérales très présentes.
Rouge : VOIR TOUTES LES RECETTES
En bouche, ce vin à la chair ferme développe des notes minérales très présentes.
Généreux et puissant, il devra souvent attendre 2 à 3 années afin de s’exprimer pleinement.
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