Rouge
Le vin rouge est obtenu par la fermentation du moût de raisins noirs en
présence de la pellicule, des pépins et éventuellement de la rafle.
Toutes nos bouteilles font 75 cl.
Toutes nos bouteilles font 75 cl.

Description
Une robe grenat dense, un nez très complexe : fruits rouges bien mûrs, fraises confiturées, poivre noir, résineux, olive noire, eucalyptus, giroflée, tabac, réglisse...
En bouche, c'est un vin très équilibrée, toute en harmonie entre tannins et fraîcheur, avec une jolie persistance.
Son potentiel de vieillissement est de 6 à 8 années.
A déguster sur toutes viandes grillées ou rôties, brie ou picodon sec.
Rouge : VOIR TOUTES LES RECETTES
En bouche, c'est un vin très équilibrée, toute en harmonie entre tannins et fraîcheur, avec une jolie persistance.
Son potentiel de vieillissement est de 6 à 8 années.
A déguster sur toutes viandes grillées ou rôties, brie ou picodon sec.
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