Bourgogne - Beaune
20,60 € la bouteille
Rouge
Le vin rouge est obtenu par la fermentation du moût de raisins noirs en
présence de la pellicule, des pépins et éventuellement de la rafle.
Toutes nos bouteilles font 75 cl.
Toutes nos bouteilles font 75 cl.
Description
Une robe éclatante, vive et lumineuse. Cette flamme annonce des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de fruits rouges (cerise, groseille), d’humus et de sous-bois. Truffe, cuir, épices avec l’âge.
Jeune, ce vin offre au palais le charme croquant du raisin frais. Ferme, franc, plein de sève, il s’épanouit ensuite, affirmant une structure bien charpentée et parfaitement convaincante.
Généreux, le Beaune montre une grande puissance aromatique et une texture charnue, ce qui en fait un excellent compagnon des viandes musquées et très fermes, comme le gibier à poils, rôti ou braisé.
Pour les fromages, choisissez l’époisses, le soumaintrain, le munster, le maroilles.
Rouge : VOIR TOUTES LES RECETTES
Jeune, ce vin offre au palais le charme croquant du raisin frais. Ferme, franc, plein de sève, il s’épanouit ensuite, affirmant une structure bien charpentée et parfaitement convaincante.
Généreux, le Beaune montre une grande puissance aromatique et une texture charnue, ce qui en fait un excellent compagnon des viandes musquées et très fermes, comme le gibier à poils, rôti ou braisé.
Pour les fromages, choisissez l’époisses, le soumaintrain, le munster, le maroilles.
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