Rouge
Le vin rouge est obtenu par la fermentation du moût de raisins noirs en
présence de la pellicule, des pépins et éventuellement de la rafle.
Toutes nos bouteilles font 75 cl.
Toutes nos bouteilles font 75 cl.

Description
C’est un vin peu tannique qui développe un bouquet très caractéristique de pinot noir avec des arômes de fruits rouges et de rose poivrée.
La consommation du Sancerre AOC Rouge peut s’effectuer à partir de la deuxième année et se conserve de 5 à 10 ans (voire plus) suivant les années.
Il faut le boire légèrement frais et se marie très bien avec le poisson et les viandes rouges grillés, la charcuterie et les fromages.
Rouge : VOIR TOUTES LES RECETTES
La consommation du Sancerre AOC Rouge peut s’effectuer à partir de la deuxième année et se conserve de 5 à 10 ans (voire plus) suivant les années.
Il faut le boire légèrement frais et se marie très bien avec le poisson et les viandes rouges grillés, la charcuterie et les fromages.
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