Jambons/Saucissons
Les jambons et saucissons, sont fabriqués selon des recettes artisanales et mis en cave froide.
Les recettes peuvent être aussi différentes les unes des autres, principalement fabriqués à base de porcs auquel on peut ajouter durant leur élaboration : champignons, noisettes, myrtilles, herbes, poivres,etc..
Les recettes peuvent être aussi différentes les unes des autres, principalement fabriqués à base de porcs auquel on peut ajouter durant leur élaboration : champignons, noisettes, myrtilles, herbes, poivres,etc..

Description
7,72 le kg
un produit de charcuterie où de la viande hâchée mélangée à d'autres ingrédients est déposée dans un boyau.
Composition: Viande et gras de porc, eau, couenne de porc, épices et aromates, protéines de soja, sirop de glucose, plasma de porc, saccharose, aromes de fumée, sel, colorant: E120, conservateur: E250, anti oxygène: E316, stabilisants: E450, E451, E452, acidifiant: E575.
Jambons/Saucissons : VOIR TOUTES LES RECETTES
un produit de charcuterie où de la viande hâchée mélangée à d'autres ingrédients est déposée dans un boyau.
Composition: Viande et gras de porc, eau, couenne de porc, épices et aromates, protéines de soja, sirop de glucose, plasma de porc, saccharose, aromes de fumée, sel, colorant: E120, conservateur: E250, anti oxygène: E316, stabilisants: E450, E451, E452, acidifiant: E575.
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