Jambon Cuit
4,20 € la barquette
Jambons/Saucissons
Les jambons et saucissons, sont fabriqués selon des recettes artisanales et mis en cave froide.
Les recettes peuvent être aussi différentes les unes des autres, principalement fabriqués à base de porcs auquel on peut ajouter durant leur élaboration : champignons, noisettes, myrtilles, herbes, poivres,etc..
Les recettes peuvent être aussi différentes les unes des autres, principalement fabriqués à base de porcs auquel on peut ajouter durant leur élaboration : champignons, noisettes, myrtilles, herbes, poivres,etc..
Description
Ce jambon cuit désossé et découenné, est fabriqué en Bretagne.
La cuisson traditionnelle de cette spécialité nécessite une salaison au sel de l'Ile de Ré.
Une découpe en tranche tendre confèreà la viande toute une palette d'arômes.
Idéal en hors-d'oeuvre, accompagné d'une salade fraîche.
Composition: jambon de porc frais, eau, sel de l'ile de Ré, dextrose, arômes de transformation et de préparation aromatisante identique au naturel, arôme de f sur support de dextrose et sel, saccharose, conservateur: E250, anti oxydant:E316, exhausteur de goût: E621.
Jambons/Saucissons : VOIR TOUTES LES RECETTES
La cuisson traditionnelle de cette spécialité nécessite une salaison au sel de l'Ile de Ré.
Une découpe en tranche tendre confèreà la viande toute une palette d'arômes.
Idéal en hors-d'oeuvre, accompagné d'une salade fraîche.
Composition: jambon de porc frais, eau, sel de l'ile de Ré, dextrose, arômes de transformation et de préparation aromatisante identique au naturel, arôme de f sur support de dextrose et sel, saccharose, conservateur: E250, anti oxydant:E316, exhausteur de goût: E621.
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