Jambons/Saucissons
Les jambons et saucissons, sont fabriqués selon des recettes artisanales et mis en cave froide.
Les recettes peuvent être aussi différentes les unes des autres, principalement fabriqués à base de porcs auquel on peut ajouter durant leur élaboration : champignons, noisettes, myrtilles, herbes, poivres,etc..
Les recettes peuvent être aussi différentes les unes des autres, principalement fabriqués à base de porcs auquel on peut ajouter durant leur élaboration : champignons, noisettes, myrtilles, herbes, poivres,etc..

Description
42.00 le kg
Composition: jambon de porc, sel, conservateurs E250, E252.
minimum 145 gr de jambon pour obtenir 100 gr de produit fini
Jambons/Saucissons : VOIR TOUTES LES RECETTES
Composition: jambon de porc, sel, conservateurs E250, E252.
minimum 145 gr de jambon pour obtenir 100 gr de produit fini
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