Chorizo Fort Pur Porc Courbé
3,15 € la pièce
Jambons/Saucissons
Les jambons et saucissons, sont fabriqués selon des recettes artisanales et mis en cave froide.
Les recettes peuvent être aussi différentes les unes des autres, principalement fabriqués à base de porcs auquel on peut ajouter durant leur élaboration : champignons, noisettes, myrtilles, herbes, poivres,etc..
Les recettes peuvent être aussi différentes les unes des autres, principalement fabriqués à base de porcs auquel on peut ajouter durant leur élaboration : champignons, noisettes, myrtilles, herbes, poivres,etc..
Description
15,75 le kg
Le choriso, ou chorizo en espagnol est un saucisson d’origine espagnole fabriqué à partir de viande de porc ou d'un mélange de porc ou de bœuf (mais toujours sans bœuf, en Espagne) assaisonné avec sel et pimentón, une variété de paprika qui lui donne sa couleur rouille et son goût légèrement fruité.
Composition: Viande de porc, gras de porc, sel, lactose, piment, arome, épices et aromates (ail, poivre blanc, muscade origan, cumin), dextrose, conservateurs: nitrate de potassium, nitrite de sodium, colorant: rouge cochenille E124, ferments de maturation. Enveloppe: boyau naturel de porc. 128g de viande de porc mis en oeuvre pour l'élaboration de 100g de produit fini.
Jambons/Saucissons : VOIR TOUTES LES RECETTES
Le choriso, ou chorizo en espagnol est un saucisson d’origine espagnole fabriqué à partir de viande de porc ou d'un mélange de porc ou de bœuf (mais toujours sans bœuf, en Espagne) assaisonné avec sel et pimentón, une variété de paprika qui lui donne sa couleur rouille et son goût légèrement fruité.
Composition: Viande de porc, gras de porc, sel, lactose, piment, arome, épices et aromates (ail, poivre blanc, muscade origan, cumin), dextrose, conservateurs: nitrate de potassium, nitrite de sodium, colorant: rouge cochenille E124, ferments de maturation. Enveloppe: boyau naturel de porc. 128g de viande de porc mis en oeuvre pour l'élaboration de 100g de produit fini.
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