Fromages de chèvres
Les chèvres représentent la plus grande diversité des fromages Français et s'apprécient dans différents stades d'affinages.
Produits à conserver entre 4° à 6°
Numéro d'agrément : FR 94 065 037 CE
Produits à conserver entre 4° à 6°
Numéro d'agrément : FR 94 065 037 CE

Description
Ce chèvre cylindrique au lait cru fermier est meilleur très jeune.( 2 semaines d'affinage).Au delà, ses couleurs et sa texture de moisissures sont agréables en bouche, et laisseront un arrière-goût persistant.
















