Fromages de chèvres
Les chèvres représentent la plus grande diversité des fromages Français et s'apprécient dans différents stades d'affinages.
Produits à conserver entre 4° à 6°
Numéro d'agrément : FR 94 065 037 CE
Produits à conserver entre 4° à 6°
Numéro d'agrément : FR 94 065 037 CE

Description
Son équilibre entre acidité et salinité est parfait, et la saveur riche du lait se prolonge agréablement par un arrière goût tenace. L'attribution de l' A.O.C. date de 2000.
Liste des ingrédients
Lait cru de chèvre, sel, ferments, présure
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