Chistéra (chèvre et brebis)
24,78 €/kg
Fromages de montagne et Tommes
Les laits des fromages de montagne sont sélectionnés à une certaine période de l'année, leurs donnant un goût particulier à chacune de leur région.
Produits à conserver entre 4° à 6°
Numéro d'agrément : FR 94 065 037 CE
Produits à conserver entre 4° à 6°
Numéro d'agrément : FR 94 065 037 CE
Description
Cette tomme au lait pasteurisé est composée de 58% de lait de brebis et 42% de lait de chèvres.De roûte naturelle, sa texture est ferme et fondante . Goût franc.
Idéal pour les enfants.
Idéal pour les enfants.
Liste des ingrédients
Lait de brebis et chèvre, sel, enzyme coagulante, ferments lactiques, chlorure de calcium, lysozyme, E235 - Lipides : 30,00% - taux de sel : 1,50% - protéines : 21,50% - glucides : traces - énergie kCal : 356 - énergie kJ : 1 475
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