St Nectaire fermier
22,83 €/kg
Fromages de montagne et Tommes
Les laits des fromages de montagne sont sélectionnés à une certaine période de l'année, leurs donnant un goût particulier à chacune de leur région.
Produits à conserver entre 4° à 6°
Numéro d'agrément : FR 94 065 037 CE
Produits à conserver entre 4° à 6°
Numéro d'agrément : FR 94 065 037 CE
Description
Ce fromage a la croûte "gris souris" affiné 4 à 6 semaines ne laisse personne indifférent par sa pâte souple et moelleuse.
Liste des ingrédients
Lait cru de vache, chlorure de sodium, ferments lactiques, moisissures - Lipides : 26 à 28% - taux de sel : 1 à 2% - protéines : 20,00% - glucides : <1% - énergie kCal : 357 - énergie kJ : 1 495
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