Fromages de brebis
Légèrement plus doux et plus fin que les fromages de chèvres, les fromages de brebis sont souvent représentés sous forme de Tomme.
Produits à conserver entre 4° à 6°
Numéro d'agrément : FR 94 065 037 CE
Produits à conserver entre 4° à 6°
Numéro d'agrément : FR 94 065 037 CE

Description
Cette tommette pur brebis au lait cru est goûteuse et long en bouche. Sa pâte est semi-pressée et souple.
Liste des ingrédients
Lait cru de brebis, sel, présure, rocou - Lipides : 32,00% - taux de sel : 1,50% -
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