Brocoli pièce
2,45 € la pièce
Choux
Le chou, souvent sous estimé pas les gourmets, est pourtant le meilleur ami de votre santé ! Ce légume minceur est riche en fibres et vitamine C. Cuisiné à la vapeur, il est facile à digérer, mais vous avez le choix, et vous pouvez aussi le cuisiner en grâtin, en pôtée, braisé, farci ... toujours délicieux!
Description
Brocoli
Origine : Espagne Cat.I
2.70 €/kg
Le brocoli est peu calorique et contient de nombreux sels minéraux (calcium, fer, magnésium, potassium) et vitamines dont la vitamine C en quantité identique au citron.
Un simple passage sous l'eau puis une section de la tige suffisent à préparer le brocoli avant sa cuisson. Il est merveilleux à la vapeur, avec un simple filet d'huile d'olive et de la fleur de sel, et il est à découvrir en purée ou gratin.
Origine : Espagne Cat.I
2.70 €/kg
Le brocoli est peu calorique et contient de nombreux sels minéraux (calcium, fer, magnésium, potassium) et vitamines dont la vitamine C en quantité identique au citron.
Un simple passage sous l'eau puis une section de la tige suffisent à préparer le brocoli avant sa cuisson. Il est merveilleux à la vapeur, avec un simple filet d'huile d'olive et de la fleur de sel, et il est à découvrir en purée ou gratin.
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