Choux
Le chou, souvent sous estimé pas les gourmets, est pourtant le meilleur ami de votre santé ! Ce légume minceur est riche en fibres et vitamine C. Cuisiné à la vapeur, il est facile à digérer, mais vous avez le choix, et vous pouvez aussi le cuisiner en grâtin, en pôtée, braisé, farci ... toujours délicieux!

Description
Origine : France Cat.I
Il est possible de le manger cru avec une sauce fraîche aux herbes. Ils sont très bons cuits à la vapeur et surtout en gratin avec une sauce béchamel.
Il est possible de le manger cru avec une sauce fraîche aux herbes. Ils sont très bons cuits à la vapeur et surtout en gratin avec une sauce béchamel.
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