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Nom italien: MELANZANE GRIGLIATE

Le secret pour obtenir un " Antipasti ", de qualité réside dans la sélection des meilleurs légumes cueillis en pleine  saison et élaborés dans les plus bref délais afin de garantir le maintien de toutes les qualités nutritionnelles,  la conservation dans l’huile d’olive leur confèrent au fil du temps une texture tendre.

C’est toute cette qualité que vous allez retrouver en dégustant nos : Aubergines grillées

Conseils : Sortir du réfrigérateur 20 minutes avant de dresser dans l'assiette et l'associer à des copeaux de parmesan ou d'autre fromages.

Ingrédients: aubergines 57%, . huile de  tournesol 42% , vinaigre de vin, sel,  aromates, correcteur d’ acidité, acide citrique.