Epicerie
Sans l'huile, le vinaigre, le riz, la polenta, les gressins et l'épicerie italienne en général, le plats italiens ne seraient pas ce qu'ils sont.

Description
Nom italien : POLENTA PRECOTTA
Pour redécouvrir les arômes de la cuisine d'antan, cette semoule de maïs ravira vos papilles en accompagnement d'une fondue bourguignonne ou toutes spécialités de viande en sauce et également avec le gorgonzola. Les premières cultures de maïs remontent à trente ans après la découverte d'Amérique. Depuis toujours l'élaboration est toujours la même, on laisse cuire la farine de maïs dans de l'eau ou du bouillon, on peut rajouter à la fin au choix jus et viande, beurre, lait, fromage.
Conseils : A conserver dans un endroit sec
Ingrédients: farine de mais
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