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Dans les environs de la ville de Trévise pousse le raisin  Prosecco qui sert à l'élaboration du vin du même nom, il est produit en quantité limitée, toutes les phases de la tradition de la région son respectées de la vinification au conditionnement.  A boire en début de repas avec des amuses-bouches c'est un vin pétillant légèrement fruité, il est délicieux en fin de repas avec des biscuits secs traditionnels. Température de  service 8 à (espace) 10 C° 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé